岩手県の県北地方では、古来、名刀等の優れた原料として砂鉄が産出されてきました。砂鉄は、特に高級な南部鉄瓶にも使われています。砂鉄鍋は、この貴重で優れた砂鉄を使って、久慈市の山王堂が造った最高峰の鍋です。厚さ1㎝、重量6kgあり丈夫でどっしりした造りです。熱容量が大変大きく天麩羅鍋として折り紙付きです。本格的な天ぷら料理に永くご愛用いただけます。昭和36年には宮内庁御用達となっています。山王堂は、惜しまれつつ製造を終えていますので、今は地元岩手でもなかなかお目にかかれない貴重な逸品です。未使用の品です。銀色の砂鉄の輝きが綺麗です。砂鉄と砂鉄鍋の由来などを詳しく説明した山王堂の栞が付いています。久慈砂鉄鍋ご理解のある方にお求めいただき、永くご愛用いただければ大変ありがたいと思います。【サイズ】外径 約30.6cm内径 約28.6cm深さ 約7cm持ち手を加えた横幅約35.6cm縁の厚さ 約1㎝重さ 約6.2kg
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
商品の状態 | 新品、未使用 |
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